Traditionele matcha-recepten

Onze matcha-recepten zijn zorgvuldig verfijnd en van generatie op generatie doorgegeven. Zo proef je in elke kom niet alleen de unieke umami en frisse groene smaak, maar ook een stukje rijke Japanse theegeschiedenis.

Toewijding aan versheid

Onze matcha wordt zorgvuldig geselecteerd en vers bereid, met de fijnste ingrediënten voor een optimale smaak en kwaliteit. Of je nu kiest voor een ceremoniële matcha of een romige latte, elke bereiding draait om zuiverheid, balans en vakmanschap.

Lokale tips en ingrediënten

We werken samen met lokale ondernemers en leveranciers in Brussel om je de beste, verse en duurzame matcha-ervaring te bieden. Van ambachtelijke cafés tot natuurvoedingswinkels: zo ontdek je kwaliteitsvolle matcha dicht bij huis.

Warme buurtsfeer

Geniet van een warme, uitnodigende plek waar de geur van verse matcha en rustgevende Japanse thee zorgt voor het perfecte moment om te ontspannen en even helemaal tot rust te komen.

Populaire matcha’s

Ontdek onze selectie ambachtelijke matcha’s & verfrissende recepten, inclusief opties voor klassieke lattes, iced matcha, smoothies en suikervrije varianten. Of je nu een beginner bent of al fan, je vindt altijd een eenvoudige bereiding die bij jouw smaak past.

Ceremoniële Matcha

Matcha Ice Cream

Classic Matcha Latte

Matcha Cookies

Matcha Cheesecake

Matcha Smoothie

Strawberry Matcha Latte

Iced Matcha Latte

Geliefde lokale matchabar

Onze kleine matchabar werd opgericht in 2010, voortgekomen uit een familietraditie van theezetten die generaties teruggaat. Wat begon als een kleine keuken waar liefde en zorg werden gemengd met matchapoeder en water, is uitgegroeid tot een geliefde lokale matchabar. Elke ochtend vers bereid met de fijnste ingrediënten, voor topkwaliteit en smaak.

Onze gastenervaringen

A smiling woman in a cream hijab and matching dress holding white lilies outdoors
A portrait of a woman with braided hair adorned with colorful beads and pink eyeshadow
A fluffy corgi winking in a grassy field during the golden hour
A woman in a light blue button-down shirt and white trousers sitting on a patterned blanket
Two people in dark trousers and leather boots standing on a wooden boardwalk with fallen leaves
Young woman reading a book in a library

Ze schrijven over ons

Van lokale magazines tot nationale media, ons verhaal en onze matcha maken het nieuws!

Kom langs!

Ma – Vr: 9:00 – 18:00

Za: 10:00 – 20:00

Zo: Gesloten

Waterloolaan 15,
1050 Brussel, België